Cách chế biến hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ chảy xệ hành thơm ngậy được nhiều tình nhân phù hợp. Các bước làm hàu nướng mỡ hành cũng khá đơn giản và dễ dàng cùng tiện lợi triển khai được tận nơi bà mẹ tha hồ nước thay đổi món mang lại gia đình.

Hàu là 1 trong những các loại thủy sản có tương đối nhiều bồi bổ. Trong hàu có chứa được nhiều các chăm sóc hóa học như protein, can xi, chất béo, giàu kẽm cực tốt mang đến sức mạnh. điều đặc biệt, hàu là một trong các loại thủy hải sản dễ dàng sở hữu, giá tốt với rất có thể nạp năng lượng sinh sống hoặc nướng siêu ngon.

You watching: Cách chế biến hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ chảy xệ hành là một trong trong những cách làm cho hàu ngon, dễ dàng và được nhiều người yêu yêu thích duy nhất. Bếp badaovuong.vn khuyên bảo biện pháp có tác dụng hàu nướng mỡ bụng hành ngon nhưng dễ dàng và đơn giản độc nhất bà bầu hãy tham khảo.

Nguyên vật liệu có tác dụng hàu nướng mỡ hành

- 3kg hàu tươi sống

- 200g mỡ chảy xệ lợn hoặc Bơ lạt 1 hộp

- 300g hạt lạc rang giã dập

- 250g hành lá, rau củ răm ăn kèm

- Hành phi vàng

- Muối, hạt nêm, mặt đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn...

Lưu ý: Hàu yêu cầu là loại tươi sinh sống, rất có thể sàng lọc hàu sữa hoặc hàu phệ tùy theo sở thích. Chọn nhỏ hàu chặt mồm, gồm phần chóp để có không ít thịt hơn.

Hàu nướng mỡ bụng hành lựa chọn con còn tươi với những thịt

Cách làm hàu nướng ngấn mỡ hành đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Hàu ngâm trong nước 10 - đôi mươi phút ít rồi cần sử dụng bàn chải chải sạch sẽ nhẵn hết khu đất cát bám trên vỏ.

- Dùng 1 con dao nhọn lách vào mồm hàu rồi bóc tách đôi ra. Rửa hàu vẫn bóc đôi ra bằng chút nước muối pha loãng rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm ngấn mỡ hành

- Hành lá rửa sạch sẽ nhằm ráo nước rồi thái bé dại.

See more: Công Dụng Tốt Như 'Vàng Mười' Của Quả Khế Ngọt Có Tác Dụng Gì

- Cho mỡ vào trong chảo đun tung hết, vớt bỏ tóp mỡ bụng ra. Cho hành lá cắt nhỏ dại vào trong chảo mỡ chảy xệ rồi hòn đảo vơi tay cho đến Khi hành hơi se lại thì thêm xíu gia vị hạt nêm và muối bột, hòn đảo thêm rồi tắt phòng bếp.

- Cho tổng thể phần mỡ hành ra bát riêng.



*

- Nướng hàu bằng lò vi sóng: Cho hàu đang rưới ngấn mỡ hành vào lò vi sóng con quay khoảng tầm 4 - 5 phút ít, hàu chín thì đã tạo ra, rắc hành phi khô, hạt lạc rang lên, thêm chút ít tiêu cho thơm.

- Nướng hàu bởi than: Làm hồng than rồi xếp hàu lên vỉ nướng, nướng cho tới lúc hàu chín thì cũng rắc hành phi khô và đậu phộng lên trên mặt, thêm chút sợ tiêu mang lại thơm.

Có thể nướng bằng than hoa cũng cho món ăn uống cuốn hút với rất thơm

Thành phẩm cùng thưởng trọn thức

Hàu nướng ngấn mỡ hành thơm ngon, hàu thơm, khi nạp năng lượng thấy vẫn đang còn độ tươi. Mỡ hành thơm, hạt lạc giòn ngon lôi cuốn.

See more: Hướng Dẫn Cách Đo Vòng Eo Chính Xác, Cách Để Đo Vòng Eo Của Bạn

Hàu nướng xong xuôi Màu sắc đẹp mắt, thơm ngon

Món nạp năng lượng vẫn lôi cuốn rộng khi ăn nóng

Hàu nướng ngấn mỡ hành ăn lạnh là ngon duy nhất. Nếu nhằm nguội hàu dễ bị tanh và ăn uống không còn ngon.